Jaimie van Heije, Chef-kok en sneakerverzamelaar, is te gast in de tweede aflevering van Sneakerjagers podcast 472

Passie voor koken én sneakers is een combinatie waar we bij Sneakerjagers van smullen! In de tweede aflevering van de Sneakerjagers ‘On Air’ podcast is rock-‘n-roll chef en sneakerverzamelaar Jaimie van Heije te gast. 

Jaimie van Heije begon rond 2012 met zijn restaurant aan de Kerkstraat in Ouderkerk aan de Amstel waar vroeger één van zijn leermeesters Ron Blaauw kookte. Hij erfde zijn passie voor eten van zijn vader die zelf ook gerenommeerd kok en cateraar was. De rest is geschiedenis! Jaimie hoort inmiddels met zijn enorm perfectionistische werkwijze bij de top in Nederland en ver daarbuiten. De Michelin gids schrijft: “Jaimie van Heije en zijn ambitieuze keukenteam brengen rock & roll. Dat merk je al aan de muurschildering van Selwyn Sanatori die het bistro-interieur pit geeft. De rocksterren van de swingende keuken zijn seizoensgebonden gerechten waarin Indische invloeden zijn verwerkt. Spannend en barstensvol smaak. 

@Jaimie van Heije
@jaimievanheije

En dan zijn passie voor sneakers. Holy Moly! Kijk maar eens op Instagram. Een must-follow account voor iedereen die van mooie foodfoto’s en sneakers houdt. De meest begeerde sneakers omringt met perfect opgemaakte gerechten. Hoe cool! Zijn collectie (500+ paar) is zorgvuldig opgebouwd en elk individueel paartje heeft voor Jaimie een eigen verhaal. De colorways en het verhaal achter silhouetten is vaak een inspiratiebron voor nieuwe gerechten. Daarnaast kan hij enorm leuk vertellen over zijn zoektocht naar de juiste paartjes, wat hij doet om ze te bemachtigen en hoe hij zijn sneakerpassie leeft. 

Jaimie van Heije
Nike x UNDERCOVER
@Jaimie van Heije

Je hoort het allemaal in de tweede aflevering van Sneakerjagers ‘On Air’ podcast met Jaimie van Heije . De podcast is vanaf woensdag 18 september te beluisteren via Spotify of Apple Podcasts en te zien via Youtube.

Previous ArticleNext Article

Pieter Pauwels van Panthers sneakerstore & Locker Room Brussel is te gast in de Sneakerjagers ‘On Air’ Podcast 87

In aflevering 3 van seizoen 2 van Sneakerjagers ‘On Air’ de podcast hebben we onze eerste internationale gast. Pieter Pauwels, misschien wel de bekendste sneaker connaisseur van België, schuift aan tafel in onze podcast studio in Amsterdam. Zijn sneaker en streetwear shops in Brussel zijn wereldberoemd in België en ver daarbuiten. Pieter kocht op zijn 13e zijn eerste paartje sneakers en is sindsdien verslaafd aan het product, het wereldje, Jordans en verzamelen. Vroeger vond hij zichzelf een weirdo, nu wordt hij in België gezien als pionier in de sneakerwereld.  

In zijn Panthers store aan de Adolphe Maxlaan 3 in Brussel, verkoopt hij merken als adidas, Vans, Nike, ASICS, Reebok en Puma. De passie voor basketbal, sneakers en muziek wordt hier vertaald in een unieke winkelervaring. Als je Brussel bezoek moet je hier zeker gaan kijken maar je kunt natuurlijk ook terecht in zijn uitgebreide webshop. Dat geldt ook voor zijn Locker Room Store aan de Rue du Lombard 11 waar je als Basketball en Jordan liefhebber helemaal los kan gaan. 

In de podcast verteld Pieter uitgebreid over zijn ervaring als retailer in de sneakerwereld, hoe deze is veranderd de afgelopen jaren en de invloed van basketbal en Jordan in zijn carrière. Maar ook over zijn collabs, samenwerking met merken en zijn eigen persoonlijke sneaker collectie. Valerio en (co-host) David de Ruiter (mercer) horen veel nieuwe feitjes en weetjes in deze aflevering! De podcast met Pieter Pauwels is te beluisteren of te zien vanaf vrijdag 20 februari om 20.00 uur. 

Ted van sneakerstore Epic in Breda is te gast in de Sneakerjagers ‘On Air’ Podcast 72

Heel Brabant kent zijn Epic Store aan de Lange Brugstraat in Breda. De sneakershop is dan ook al jaren toonaangevend als het gaat om sneakers. Super dus dat Ted aanschuift aan de tafel van onze podcast in Amsterdam. Want zijn kennis en ervaring willen we natuurlijk graag horen.

Bij Epic kun je terecht voor labels als Nike, Karhu, Puma, New Balance, Vans en adidas. Je vindt hier modellen en colorways die je niet zo snel zal tegenkomen bij grote landelijke ketens. Epic biedt hierdoor een behoorlijk uniek assortiment aan die uiteraard ook online verkrijgbaar is. 

In de podcast verteld Ted over zijn ervaring als retailer in de sneakerwereld, hoe deze is veranderd de afgelopen jaren en waar hij zijn inspiratie vindt. Maar ook over zijn eigen verzameling, zijn passie voor basketbal en liefde voor details en materialen als het om zijn sneakerassortiment gaat. 

Valerio en (co-host) David de Ruiter (Mercer) hebben dus de handen vol aan deze gedreven en gepassioneerde ondernemer. De 3e aflevering van seizoen 2 is nu te zien via YouTube of te beluisteren via Spotify en Apple Podcasts

De derde aflevering van seizoen twee Sneakerjagers ‘On Air’ de podcast staat nu live! 48

Vanaf heden kun jij kijken of luisteren naar de derde aflevering van het tweede seizoen Sneakerjagers ‘On Air’ de podcast. Valerio en (co host) David de Ruiter krijgen in deze aflevering weer twee ‘sneakerfreaks’ aan tafel in onze podcast studio in Amsterdam.

Ted van Eldik

Heel Brabant kent zijn Epic Store aan de Lange Brugstraat in Breda. De sneakershop is dan ook al jaren toonaangevend als het gaat om sneakers. Super dus dat Ted aanschuift aan de tafel van onze podcast in Amsterdam. Want zijn kennis en ervaring willen we natuurlijk graag horen.

Bij Epic kun je terecht voor labels als Karhu, Puma, New Balance, Vans en Nike. Je vindt hier modellen en colorways die je niet zo snel zal tegenkomen bij grote landelijke ketens. Epic biedt hierdoor een behoorlijk uniek assortiment aan die uiteraard ook online verkrijgbaar is. 

In de podcast verteld Ted over zijn ervaring als retailer in de sneakerwereld, hoe deze is veranderd de afgelopen jaren en waar hij zijn inspiratie vindt. Maar ook over zijn eigen verzameling, zijn passie voor basketbal en liefde voor details en materialen als het om zijn sneakerassortiment gaat. 

Pieter Pauwels 

Helemaal gaaf! Pieter Pauwels, misschien wel de bekendste sneaker connaisseur van België, is te gast in onze podcast studio in Amsterdam. Zijn sneaker en streetwear shops Panthers en Locker Room in Brussel zijn wereldberoemd in België en ver daarbuiten. Pieter kocht op zijn 13e zijn eerste paartje Sneakers en is sindsdien verslaafd aan het product, het wereldje, Jordan en verzamelen. Vroeger vond hij zichzelf een weirdo, nu wordt hij in België gezien als pionier in de sneakerwereld.  

In zijn Panthers store aan de Adolphe Maxlaan 3 in Brussel, verkoopt hij merken als adidas, Vans, Nike, Yeezy en Puma. De passie voor basketbal, sneakers en muziek wordt hier vertaald in een unieke winkelervaring. Als je Brussel bezoek moet je hier zeker gaan kijken maar je kunt natuurlijk ook terecht in zijn uitgebreide webshop. Dat geldt ook voor zijn Locker Room Store aan de Rue du Lombard 11 waar je als Basketball en Jordan liefhebber helemaal los kan gaan. 

In de podcast verteld Pieter uitgebreid over zijn ervaring als retailer in de sneakerwereld, hoe deze is veranderd de afgelopen jaren en de invloed van basketbal en Jordan in zijn carrière. Maar ook over zijn collabs, samenwerking met merken en zijn eigen persoonlijke sneaker collectie. 

De 3e aflevering van seizoen 2 is te zien of te beluisteren via SpotifyApple Podcasts  of via YouTube